Il gusto della letteratura, libro da palati fini

‘Il gusto della letteratura’, un libro per palati fini di Vincenzo Genovese Da Manzoni al Novecento, Dora Marchese racconta l’approccio al cibo degli scrittori italiani, tra curiosità e battaglie culinarie Dalla madeleine di Marcel Proust al cioccolato di Laura Esquivel, il cibo ha spesso avuto ruoli cruciali nei romanzi letterari: le …

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